ズバリ!「プロテイン」の泡を消す(抑える)「方法・対策」を解説します!!
昔はプロテインというと「ボディビルダー」や「アスリート」のためのもの、というイメージが強かったと思います
今では「美容・健康・ダイエット」というように、女性でも「プロテイン」を生活に取り入れている方が増えています
健康志向が高まり、フィットネス人口も増加
それに伴い、プロテインの種類も豊富になり、飲みやすい製品も増えました
ですが、せっかくの美味しいプロテインも「泡だらけ」では台無しです
泡が多いと飲みにくいだけでなく、お腹が張って苦しくなってしまうことも・・・
泡だって栄養満点のプロテインなんですから、きれいに飲まないともったいない!
多少のコツはいりますが、簡単な方法で解決できますので、ぜひ参考にしてみて下さい
泡の消し方(抑える方法)はいくつかありますが、私は下記の3つの方法を使っています
- プロテインを溶かす液体を「温かいもの」にする
- プロテインと液体の分量を変える
- シェイクのやり方を変える
それでは、順番にご説明させていただきます
1.プロテインを溶かす液体を「温かいもの」にする
温かいほうがプロテインの溶けが良くなり、シェイクする回数も減るので「泡の発生を」抑えることができます
2.プロテインと液体の分量を変える
プロテインに対して液体の分量を増やします
こちらもプロテインの溶けが良くなり 、粘度(粘り気)が下がるので、泡が消えやすくなります
3.シェイクのやり方を変える
これが一番のポイントなので、写真で詳しく説明していきます
シェイカーに水を入れてからプロテイン入れます
プロテインを溶かす液体は「粘度が低いもの」のほうが「泡が消しやすい」です
なので泡消し優先で考えるなら「水(お湯)」が一番適していると思います
通常どおり「上下にシェイク」してみます
「泡」が多く発生してしまいました
今度はシェイカーの振り方を変えてみます
ローリングシェイク!
写真のように「シェイカー上部」を持ち、「手首を使って回す」ようにシェイクします
この振り方で「ダマ」が上の方に残るようなら、シェイカーを逆さに持ち、同じようにシェイクします
注意:この方法は「しっかりと蓋を閉めたのを確認」してから行ってください
また、シェイカーの蓋がスクリュータイプ(ネジ式)のものでないと「漏れる恐れがあり」危険です
よく確認をしていただき、自己責任でお願いします
結果発表!
ほぼ「泡」は無くなりました
これだけ消えれば、飲むときにも「泡」は全く気になりません
使用前、使用後を比べてみます
写真左が「ローリングシェイク前」
写真右が「ローリングシェイク後」
色合い等、微妙に違うのはお許しを
泡の量だけをご覧ください
泡が多いから悪いプロテイン?それは違います
プロテインに限らず、食品には「消泡剤(しょうほうざい)」という添加物が加えられている場合があります
この消泡剤は、読んで字の如く「泡」を消してくれます
以前、某ドリンクメーカーの工場を見学したことがありますが、巨大なタンクの中に大量発生した「泡」が少量の「消泡剤(シリコン)」で、みるみる消えるのを見たときは、驚きを通り過ぎて恐怖すら感じました
どこまで人体に影響があるのか?
細かいところまではわかりませんが「気持ちの良いものではない」のは事実です